今朝の日経新聞、転機のホテルという特集記事で非効率な運営や 集客力の衰えを一新するため 経営モデルの維新に各ホテルが走りだしたことが伝えられていた。おととい日曜朝のがっちりマンデーでは、「スーパーホテル」 の躍進の様子を伝えていた。 徹底的に…